Tytułowe pytanie pada pewnie często także na zebraniach zarządu Waszych firm. My zadajemy je sobie od blisko 5 lat. Wciąż szukamy na nie odpowiedzi i mierzymy się z wyzwaniami, jakie stawia przed nami nowa rzeczywistość.
Zacznijmy od krótkiej opowieści. Był rok 2023, realizowaliśmy prestiżowy i elegancki jubileusz. Jeden z kelnerów obsługiwał stolik, przy którym siedział ważny gość z zagranicy. Do jego kieliszka trafiło białe wino, które częściowo już wypił. Gdy kelner zaproponował, że doleje trunki do kieliszka, gość odpowiedział: “Dziękuję, ale mam już ochotę na wino czerwone. Poproszę o kieliszek czerwonego”.
Kelner w odpowiedzi wypalił: “To wypij na raz do końca białe i Ci doleję!”.
Podsumujmy – kelner zwrócił się na “ty” do starszego człowieka o wysokiej pozycji. Po drugie, złamał wszystkie zasady sztuki kelnerskiej. Po trzecie, nie uszanował prośby klienta.
Historia o winie!
Po evencie, kiedy się o tym dowiedzieliśmy, nastąpiła rozmowa dyscyplinująca z nami, firmą cateringową, która go zatrudniała i samym kelnerem.
Jaka była reakcja tego młodego człowieka? Usłyszeliśmy, że nie mamy prawa go upominać, bo ma prawo mówić do wszystkich jak chce. Stwierdził, że nie mamy prawa obniżać jego poczucia własnej wartości, bo nie wierzy w stare zasady świata, który umiera. Zagroził też, że jeśli go nie przeprosimy, oskarży nas o mobbing.
Tu potrzebne jest ważne zapewnienie – nasz feedback był grzeczny, kulturalny i miał na celu wypracowanie dalszej współpracy. Chcieliśmy pokazać, co było zrobione nie tak i czego oczekujemy w przyszłości.
A czy było poczucie winy?
To, co usłyszeliśmy, zszokowało nas absolutnie. Nie jest to niestety odosobniona sytuacja. Coraz częściej młodzi ludzie używają wobec nas zwrotów:
- “nie masz prawa narzucać mi swoich zasad”
- “jestem wolnym człowiekiem i robię to, co chcę”
- “nie będę się stosował do zasad patriarchatu”
- “mam poczucie własnej wartości, nie masz prawa do mnie tak mówić”
- “to ja jestem najważniejszy”
- “nie rań moich uczuć”
- “zrobię sobie coś, jak nie przestaniesz mnie oceniać”
Nie godzimy się z takim podejściem i głośno mówimy mu “nie”.
Jesteśmy agencją, która ma ogromny szacunek do młodych ludzi i chcemy z nimi dobrze żyć oraz pracować. Jednakże, wymagamy także szacunku wobec nas i naszych klientów, którzy są wychowani w duchu solidarności, szacunku do pracy i współpracy. Nie jesteśmy ludźmi, którzy ignorują plusy asertywności młodych osób. Doceniamy mądrą asertywność, ale nie możemy akceptować tego, że podstawowe wymaganie poszanowania zasad jest uciążliwe dla młodego człowieka. Uważamy, że jest to wartość, której należy się nauczyć. Jest ważne, aby poznać zasady sztuki obsługi gości, sztuki kelnerskiej i dobrego zachowania.
„Nie mam czarnego obuwia”
Może wydać się to śmieszne, ale jednym z elementów, naszej pracy stały się rozmowy o butach. Współczesne wyzwania związane z organizacją eventów często zaczynają się od niewielkich, ale istotnych szczegółów. Jednym z nich jest problem z zapewnieniem odpowiedniego obuwia, zwłaszcza gdy młodzi ludzie przychodzą na event bez eleganckiego obuwia, takiego jak czarne balerinki czy lakierowane buty.
Coraz częściej słyszymy od uczestników, że nie posiadają takiego obuwia, ponieważ uważają je za zbędne. Na co dzień wolą komfortowe adidasy, które są praktyczne i pasują do ich codziennego stylu życia. To zmienia podejście do ustalania dress code’u, które kiedyś było prostsze i bardziej jednoznaczne.
Jako agencja eventowa często musimy reagować na te wyzwania. W przypadku mniejszych eventw zakupujemy czasami jednorazowe obuwie dla hostess czy animatorów, ale kiedy organizujemy eventy zatrudniające ponad 100 osób, takie rozwiązanie staje się niepraktyczne i zbyt kosztowne. Koszt zakupu odpowiedniego obuwia dla takiej liczby osób mógłby przekroczyć 10 000 zł, co jest nierealne w każdym budżecie eventowym.
Co więc robić? W idealnej opcji, zatrudniać tylko takie osoby, które mają podstawowe wyposażenie takie jak: czarne spodnie, biała koszula, czarne buty. Niestety, rzeczywistość nie jest taka prosta, słyszymy zarówno od firm cateringowych i agencji hostess, że nie zawsze się to udaje, bo przy rekrutacjach na oblegane dni eventowe, muszą zatrudnić ogromną ilość osób i około 20 % nie będzie miało wymaganych narzędzi do pracy i nie będzie chciało ich nabyć.
P.S. A młodych namawiamy do zakupu podstawowej odzieży i obuwia. Gwarantujemy, że spłaci się to błyskawicznie, gdyż wyróżnią się oni na tle innych i będą dużo chętniej zatrudniani.
Co więc robić?
Ponieważ jednak coraz częściej dochodzi do takich trudnych sytuacji, musimy poświęcać dużo więcej czasu i wysiłku na edukowanie młodych ludzi. Często traktują oni nasze wymagania jak coś z kosmosu.
Powstają więc coraz dłuższe maile, przypominające SMS-y, rekrutacje trwają coraz dłużej – nawet na stanowiska, które nie wymagają dużych kompetencji.
Wozimy ze sobą wydrukowane foldery z informacjami, jak się zachowywać, a jak nie. Przede wszystkim – sami dajemy przykład. Z roku na rok poświęcamy na to wszystko więcej czasu i zdajemy sobie sprawę, że to nie jest tylko nasz problem.
Jak widzimy książki na półkach z okładkami “BĄDŹ SOBĄ. MOŻESZ ROBIĆ TO, CO CHCESZ”, to zalewa nas po prostu rozpacz.
Na szczęście powstają takie pozycje jak znakomita książka profesora Marcina Matczaka: “Kraj, w którym umrę”.
Profesor Matczak w punkt diagnozuje ogromne problemy społeczne i komunikacyjne w naszym kraju. Jeśli szukacie odpowiedzi na pytanie, jak dalej świadczyć usługi na wysokim poziomie, ta książka da choć parę podpowiedzi.
Nasze rozwiązania
Aby zapewnić najwyższą jakość usług na naszych eventach, wdrażamy kilka kluczowych strategii:
- Zamawianie eventów z wyprzedzeniem: Pozwala to na dokładne zaplanowanie każdego elementu i zapewnienie najlepszych specjalistów, którzy pracują z pełnym zaangażowaniem i etyką pracy.
- Edukacja i szkolenia: Regularnie omawiamy potencjalne ryzyka związane z młodym pokoleniem, tworząc szczegółowe instrukcje i standardy, które są przekazywane podczas wdrożeń.
- Staranna rekrutacja: Proces rekrutacji trwa dłużej, aby znaleźć odpowiednich kandydatów, którzy są nie tylko kompetentni, ale także podzielają nasze wartości. Oferujemy konkurencyjne wynagrodzenie z systemem premiowym, aby motywować do osiągania sukcesów.
- Praca na najwyższym poziomie usług: Stawiamy na jakość, aby młodzi ludzie mogli się uczyć i jednocześnie czerpać satysfakcję z pracy. Umożliwiamy im rozwój w środowisku, które ceni profesjonalizm i etykę.
Kontakt
Jeśli szukasz agencji, która chce pracować na najwyższym poziomie usług i nie poddaje się wyzwaniom dzisiejszego rynku pracy, aby zapewnić klientom sukces, napisz do nas:
